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用烤箱做什么东西需要单独上火或单独下火烘培?

发布时间:2019-11-07 15:56 来源:未知 编辑:admin

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  知道合伙人餐饮行家采纳数:3307获赞数:18191注重理论学习。烘焙产品较大规模生产实际经验。食品安全管理知识成体系。对精致点心生产和研发有一定心得。向TA提问展开全部在烘焙时很少用单独上下火的。而是上下火的温度不一样,上下火独立控温的好处就是能更有效的处理好火候的控制。

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